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Food Quiz Bowl 2017食品知识竞赛顺利举行
5月21日,由浙江大学馥莉食品研究院与浙江大学生工食品学院共同组织的馥莉食品研究院第三届学术周暨Food Quiz Bowl 2017食品知识竞赛...详情>>
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关于浙江大学馥莉食品研究院基金资... 关于浙江大学馥莉食品研究院基金资...
关于浙江大学馥莉食品研究院基金资助科研项目 结题验收的通知 各项目负责人: 根据《浙江大...详情>>
 食品安全与营养研究奖学金 2016-05-09
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 关于浙江大学馥莉食品研究院基金资助科研项目2015年度检... 2015-03-26
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Andrew J. Sinclair Andrew J. Sinclair( Ph.D.)
Prof. Andrew J. Sinclair is well-konwn for F...详情>>
Yanyun Zhao Yanyun Zhao( Ph.D.)
Prof. Zhao is internationally known for her de...详情>>
Dr Zhongxiang Fang Dr Zhongxiang Fang( Ph.D.)
Doctor Zhongxiang Fang is an expert in antiox...详情>>
R. Paul Singh R. Paul Singh( Ph.D.)
Professor Singh uses computer-aided modeling i...详情>>
Arthur A. Teixeira Arthur A. Teixeira( P.E.)
Dr. Teixeira specializes in food preservation ...详情>>
Mark L Wahlqvist Mark L Wahlqvist(M.D., Ph.D.)
Dr. Wahlqvist's current research interests ref...详情>>
Charles F. Shoemaker Charles F. Shoemaker( Ph.D.)
A major objective of Professor Shoemaker's la...详情>>
S. Suzanne Nielsen S. Suzanne Nielsen( M.S., Ph.D.)
Department of Food Sciences ,Head & Profess详情>>
Ruihai Liu Ruihai Liu( M.D., Ph.D.)
Dr. Liu’s research program focuses on diet an...详情>>
陈健初 陈健初(教授)
从事学科:食品科学。研究领域:食品加工、功能成分...详情>>
陈启和 陈启和(教授)
从事学科:食品生物技术。研究领域:天然活性物质和...详情>>
冯凤琴 冯凤琴(教授)
浙江大学食品科学与发酵工程研究所副所长。 从事学...详情>>
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