2016年5月8日，馥莉食品研究院6名志愿者赴云南省丘北县双龙营镇普格小学进行营养状况调研，该校师生表示了热烈的欢迎。

    当地的学生都很朴实热情，得知有志愿者要来，特意穿上了隆重的民族服饰，在烈日下集中迎接志愿者们。普格小学全校共有学生385人，其中超过80%都是贫困生。学校由中央政府直接出资建设，拥有一栋教学楼、一栋宿舍楼、两个标准篮球场和一个食堂。志愿者们首先参观了学校，教室和宿舍的基础设施基本完好，常用的教学设备也都具备。虽然宿舍楼是老师学生男女混住，但是即使是一年级学生的宿舍，一进门就能看到架子上码的整整齐齐的饭盒。食堂的卫生也有基本的保证，座位能够容纳全校师生同时进餐。食堂外的黑板上则公示着当日的食谱和当月的食材开销。食堂的食材安全由政府监管，且交给专门的部门负责采购和运输。

    在填写问卷的过程中，志愿者们发现与当地的学生存在语言沟通等方面的困难，各位班主任尽力帮忙且让高年级的学生对低年级的学生进行了辅导，极大促进了调研的效率。在填写完问卷之后，志愿者们参与了爱心衣物捐赠仪式。在仪式上，孩子们用不大标准的普通话高声地背诵着《少年中国说》，向志愿者们表达谢意。最后，志愿者们在普格小学吃了晚饭，了解了学生的饮食情况：饭量是自己衡量的，吃多少自己打多少；同村的几个学生一起坐一桌，一桌有三个菜，荤素搭配比较合理。志愿者们通过观察品质监控的留样记录本发现几乎每天食堂菜的种类都会变化。相比起第一批志愿者走访的云南省广南县革拥完小，该校食堂的饮食情况和学生的营养状况都有较大提高。志愿者徐涛感觉普格小学的学生身体营养状况问题应该不是特别严重，与发达地区的差距可能在于水果和零食的摄入上。

    这次调研活动不仅是一次科学的实践，更让我们有机会接触到偏远地区儿童的生活现状，学会了该怎么样设身处地地为他们着想，建立良好的沟通关系，让科普和科学实践更有效而和谐地开展。