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师资与科研力量
 
罗自生
时间:2013-03-29 16:00:42   阅读:9571        

陈健初.jpg    罗自生,食品科学博士(浙江大学),浙江大学食品科技与营养系教授、博士生导师。中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事会员,中国食品科学技术学会第四届理事会青年委员会委员,浙江省食品学会第五届理事。
    从事学科:食品科学。研究领域:食品品质与质量控制。研究内容:1. 农产品品质与生物学基础;2. 农产品有毒有害物质的控制;3. 食品纳米保鲜包装材料的开发。
    联系方式:Email: luozisheng@zju.edu.cn 手机:13515813691

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